Досвід організації гастрономічного туризму в Угорщині та перспективи його використання в Івано-Франківській області

Abstract

Робота присвячена вивченню досвіду організації гастрономічного туризму в Угорщині та аналізу можливостей його адаптації до умов Івано-Франківської області. У роботі розглянуто сутність поняття «гастрономічний туризм», його роль у розвитку сучасної туристичної індустрії, особливості формування гастрономічних маршрутів і подій, а також їх вплив на економічну та культурну сферу регіонів. Основну увагу приділено аналізу угорського досвіду розвитку гастрономічного туризму, який характеризується комплексним підходом до збереження національних традицій, брендування локальних продуктів, розвитку сільського туризму та організації гастрономічних фестивалів. Особлива увага приділяється можливостям створення гастрономічних маршрутів Прикарпаття, розвитку локальних брендів (гуцульська кухня, карпатські сири, мед, трав’яні чаї, органічні продукти), а також організації фестивалів і кулінарних подій, що можуть стати привабливими для внутрішніх і закордонних туристів.